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[转帖] 黑椒牛排[9P]

whwwdn

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清浅阳光

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1楼 大 中 小 发表于 2015-5-4 11:48  只看该作者
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黑椒牛排[9P]


家里材料有限，摆盘没有那么出彩，不过味道不错 哈哈

主料
牛排 (170g) 黄瓜 (1根) 小番茄 (2个) 大蒜 (2瓣)
调料
大喜大黑椒酱 (一袋) 黑胡椒 (少许) 料酒 (少许) 油 (适量)
厨具
平底锅


1牛排化冻

2抹上少许黑胡椒粉再加入少许料酒

3将大喜大黑胡椒酱将牛肉抹匀，腌制30分钟左右

4将大蒜拍2下备用

5将锅里的水烘干

6倒油，将锅底的油摇晃均匀，下牛排 7分熟即可

7将小黄瓜切断切成两半，小西红柿也切成两半准备装盘

8将牛排盛出来，大蒜，小番茄，黄瓜摆盘
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  • 昨夜風 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-5-4 21:11

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wangwei1111

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2楼 大 中 小 发表于 2015-5-4 15:13  只看该作者
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牛排盛出来装盘后，颜色差。

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