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[图帖] [一代综师]【人文】请到天涯海角来--5天4晚,秋游三亚逛吃逛吃小记(二)[102P]

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[一代综师]【人文】请到天涯海角来--5天4晚,秋游三亚逛吃逛吃小记(二)[102P]











日式料理、当地食材、海鲜火锅、精致甜品。。。这些,你在这,可以慢慢吃上一晚上。特别的是,无论是烧烤还是扒档,都不能错过特色调料区,品种也是多。喜欢吃辣的朋友, 海南 黄灯笼椒不可错过哟。喏,烤乳猪来啦~21点,铂尔曼Happy hour时光,不见不散


逛吃逛吃的一天,看似邻近尾声!但普瑞斯BBQ近2个小时的持续“战斗”,也依然未能尽兴~酒店大堂吧,每晚21点多, 菲律宾 乐队驻唱开始。






在 三亚 ,必须看一次迷人的日落,才不负海岛度假时光!伴随着海潮声,静谧的夜,又开启了 三亚 另一种惬意的生活。那就是 三亚湾 海居铂尔曼度假酒店大堂吧的Happy hour,这里不仅有各式鸡尾酒、甜品、小食,更还有 菲律宾 歌手现场驻场。铂尔曼酒店大堂,南北朝向,夜晚海风掠过大堂,很是凉快。穹顶的拱形造型,造就了大堂吧,独特的音响效果,宛如一个开放式的歌剧院。无论是刚抵达酒店的客人,还是享受度假的住客,都会被这天籁般的歌声,所吸引。歌手以轻快的外语歌曲开唱,但伴随着陆续而来的客人入座,唱起了《后来》《 成都 》等脍炙人口的中文歌曲。在场的老外,也沉浸在优雅的旋律中,不时为歌手鼓掌。当然,此时,你若是点上一杯玛格丽特,杯壁的盐粒、湛蓝的酒水,一定会让你有一种蔚蓝色的回忆。




蔚蓝色的玛格丽特,当是 三亚 夜欢乐时光的最美邂逅。在那个有酒、没有故事的夜晚。喝完一杯,可以再点上一杯,听完一曲,你可以单点一首歌,直至身心微醺,这才更好入眠,这样逛吃逛吃的一天。也让你憧憬了好久吧?D2逛西岛做椰梦,日落鹿回头


与其他酒店不同, 三亚 度假酒店的早餐开餐有的比较早,同时,出乎我意料的是,赶早吃早餐的人却很多。位于酒店一楼的沙洲西餐厅,早餐丰富、档口全开,既有 海南 当地特色粉,也有西餐餐点,还有中式早餐。值得一提的是,餐厅空间很大,线条很美。早餐时,老外也很多,五六十岁的老夫妇、一家六口的亲子家庭,也还有浪漫情侣。都在享受着 三亚 一天美好的开始。










D2海南第二大岛,藏着百年老渔村


西岛又名玳瑁岛,位于 三亚湾 国家自然保护区内,全岛总面积 2.68平方公里乘坐快艇或游船10-25分钟即可到达。岛上风景秀丽,空气清新,沙滩柔和,海水清澈见底;环岛海域生长着大量美丽的珊瑚,保护完好,聚集生活着各种色彩斑斓的热带海鱼,宛如一个巨大的热带海洋生态圈,是一个休闲度假的好地方。景区门票套餐炒鸡多,带潜水的、带景交车的、带水上娱乐项目的。根据时间安排,你自由选择。不过有一点比较好玩,淡旺季门票只差10块钱。








开船、登岛,大概15分钟,这时间里,也会令人产生一些眩晕的症状。不过旖旎的海岛风光和驳岸的瞬间兴奋感觉,让人忘却。踏上这条长廊前,买上一包鱼食,你可以在桥中,俯视喂食海里的“金鱼”们!


在 三亚 ,最为热门的是 蜈支洲岛 ,其次应该就是西岛了。距离 三亚湾 很近,只有几公里。性价比也不错。穿上一身波西米亚长裙,戴上一顶大草帽~踏着细沙,拂过海风,追过海浪,那才是不虚此行。岛上游玩项目也比较多,参观线路也不少。如果时间仓促,推荐左边游览线路,去海滨浴场打个卡,去海南 最美书店--海上书房、百年珊瑚老屋区、渔村集市、西岛文创馆,逛一逛,感受一下不一样的小岛风情,很有意思。








西岛海上游乐世界集各种海上休闲娱乐运动于一身,开设的项目有钓鱼、潜水、摩托艇、拖曳伞、香蕉船、动感快艇、玻璃船海底观光等。东面海域建有几个海上垂钓平台,其中最大的面积200多平方米,可同时容纳100多人钓鱼。












西岛被誉为“海上 桃源 ,动感天堂”,令人心生向往。岛上西边,有著名的景观胜地。牛王岛位于西岛西南方,因为形状酷似牛鼻子,所以也叫做牛鼻岭。是与西岛几近相连的袖珍小岛,牛王岛拥有最原始的海岛风光,岛上可以欣赏到壮阔的海天一色、鬼斧神工的礁石景观、雄浑的日出日落景象。








西岛属热带海洋性季风气候,年平均气温为25.4℃,最低气温高于20℃,全年阳光充足,长夏无冬,秋春相连。所以这里非常适合渔民聚居,隔海相望 三亚湾 ,成为最具神秘气息的海岛小渔村。珊瑚石老屋,采用天然珊瑚对垒而成,因为透气性和散热性好,所以在建筑方面也是很环保、天然、优良的选材。不过置身在迷宫一般的渔村,最有意思的海岛“小吃”——槟榔。你若仔细观察,几句迎面而来的男女老人,牙齿都是红褐色。这就是长期食用导致。






登岛→海滨浴场→百年珊瑚老渔村→西岛文创馆→女兵陈列馆→海上书房,这就是我们的参观线路。看看海滨的民宿,穿过艺术气息极强的渔村,看过停泊在码头的各式快艇,拍到过岛民渔民的午后时光,这才是最有意义的自由行。




















西岛给我的感觉,是一座漂泊在大海上的文艺渔岛。西岛又称玳瑁岛,因为形似玳瑁、盛产玳瑁,和玳瑁有着不解之缘。玳瑁是海洋中较大而凶猛的肉食性动物,经常出没于珊瑚礁中,主要捕食鱼类、虾、蟹和软体动物,也吃海藻。它的活动能力较强,游泳速度较快。不过我倒没怎么看到。






置身小巷,处处都可以看到五彩斑斓的贝壳沙画、雕塑、船木艺术品,非常有视觉冲击力,且无违和感。堪比 厦门 鼓浪屿 ,那种文艺气息。不过最大的感触却是,很多人慕名天涯海角、海枯石烂的地质变化,而来到 三亚 。其实在西岛,也可以感受到什么叫一脉相承。西岛不远处,就是东岛。峰峦变岛屿,平地卷波涛。与 三亚 的大陆架原本紧紧相连在一起的西岛,历经沧桑变迁,几经浮沉才变成了这么一个“孤悬海外、四无毗连”的海岛。东岛和西岛是一对脉脉相连的峰峦海岛。


D2情人桥打卡,一尝排名第一的萌哒哒椰子鸡


萌哒哒椰子鸡
三亚美食琳琅满目,很多又很相似。必吃的未必是好吃的,最好吃的未必是贵的。海南椰子鸡地道、正宗、美味、性价比好,是关键。一个椰子,不仅可以做冰镇椰青、椰汁、清补凉、椰子冻、还可以做椰子饭、椰子鸡等。最热门的椰子美食就是椰子鸡。通常餐厅选用海南本地优良的椰林果地鸡,前后一共倒入三只椰子汁烹煮,再辅以海鲜蔬菜涮烫。第一市场情人桥边的萌哒哒椰子鸡,是我吃过的几家餐厅印象最深刻的。经历着特殊的半年,餐厅目前是三亚当地人很喜欢的椰子鸡餐厅。Play Video






餐厅环境是非常有海岛特色,尤其是座位与座位之间,间隔比较大,很私密。三亚不乏好的餐厅,尤其是椰子鸡餐厅,就有百来家。但是做法地道、食材正宗、口味美味、性价比好是关键。




萌哒哒椰子鸡(情人桥店)


吃货们一眼就能感受出来的细节与细心。三亚地处热带,天气热,甜味很容易吸引苍蝇,所以萌哒哒的椰子都是新鲜保存,防止叮咬,确保健康。


汤底导入甘甜醇厚的汁水煮开,新鲜果地鸡入锅,3分钟准时起锅,口感不清淡,汤底不甜,而是椰香鲜美。网红椰子鸡自助配调味料必须来一套,蘸汁更美味。喜甜、喜辣、喜蒜香味的,都可以自取。


对于无辣不欢的人来说,这里有几道私房小菜,辣的很是过瘾。不过主要的食材是正宗椰林果地鸡、老椰子,鸡瘦小但肉质细嫩紧实,鸡汤不油腻,加入天然秘方食材,很鲜;精致陶瓷餐具,比其他餐厅特殊。




手打深海马鲛鱼滑、虾滑、野生竹笙(椰子鸡汤必备)、海南香芋、珍珠马蹄等必点食材,都是很不错的选择!热菜小吃方面,海南黑猪肉粽、香煎马鲛鱼,也是下酒好菜!


先喝汤,再吃肉,最后蘸酱。口味从清甜,到鲜美,最后到麻辣。这种味蕾上的体验,犹如坐过山车一般。如果你有机会来这里,还可以提前预约海南特色——糟粕醋火锅。








贴士:
1.停车收费!
2.中午人少,夜晚有时要排队。
3.餐厅步行至行人桥,100米。
4.人均89元。
5.周边是三亚夜景最美的情人桥D2无肉不欢宴--战斧牛排、海南蜂蜜烤猪肋排


西岛适合一日游,岛上吃喝玩乐、沙滩阳光都有!不过3小时的打卡,也能感受到海岛魅力。饥肠辘辘时,又想到了换换口味。早晨看沙洲西餐厅环境不错,所以中午回到酒店,依然选择这儿吃肉!




海南 蜂蜜烤猪肋排,比较甜,适合苏南地区游客。 比如 我这个 常州 来的人,对这种外焦里嫩、口感甜宜的烤猪肋排,是没有任何抗拒力的。 无锡 排骨,吃过的人都知道,炒鸡甜!但这道菜,和它相比,还是可以被大多数吃货接受。


海南 四宝, 文昌 鸡是少不了的。这种清淡口味,最大限度把食材鲜嫩的口感,释放出来。配上 海南米饭和例汤,总的来说,与甜怡的猪肋排形成口感反差,更爽口一些。


主菜战斧牛排500g!战斧牛排Tomahawk Steak,本为印第安语,代表印第安人用的战斧,用来显示力量与自由。所以这一斤足量的牛排,看着也是饱了。先是从澳洲兴起,早几年在国内并不盛行,但是在铂尔曼还是非常受欢迎,毕竟外国游客也多,十分青睐这道菜。其实,就肉类营养而言,牛肉仅次于鱼肉!这1斤还不算大,有的可以好几公斤。那叫一个爽,啃就对了。大快朵颐!


D2椰梦长廊吹个沙、网红亲子餐厅打个卡


吃饱喝足,稍作休息。想着下午去哪玩?不如自驾去兜风,一路走过椰梦长廊,在那踏浪吹沙,小心情还是不错的。第一次去大小 东海 ,据说周边还有一家网红亲子 海南 菜餐厅,说走就走,吃完再去小东海 鹿回头看个日落,这样的赶脚棒棒哒!






张猫猫的店,这可不是宠物店。也不是喵星人俱乐部。这是 海南 菜餐厅,环境非常有特色的一家。喵的元素无处不在,除了它是一家餐厅外,还有客栈,烧烤吧。张猫猫位于 大东海 一条小巷子里,门口一只白白胖胖的“大白猫”,是路过的人都会打卡拍照的。,而店里面更是布满了“猫”,椅子上,墙上,甚至餐具上,全是张猫猫的踪影,足迹可谓是布满了每一个角落。




猫是最爱干净的动物之一,又是最高冷的动物之一。但在餐厅里,干净是没得话说,最主要是非常萌。无论是色彩,还是空间布局,亦或是墙面手绘,无处不在的呆萌。


环境不错吧?爱自拍的女生,都不会错过。柔化了心的喵,还有甜好了心情的美食。














特色甜品——椰子灰冰淇淋,甜点冰淇淋应该是女生的最爱了吧,椰乡味儿的冰淇淋还是第一次尝试,如果你爱吃甜食,可以选择尝试下哈。




清补凉,户外暴晒了一天的必备甜品。此外它可是 海南 当地有着2200多年历史的小吃哟!清热解暑,效果非常好。




此外,还有很多度假创意甜品小吃。这家店在吉阳区 海南 菜热门榜第四名。不过我没有点,招牌菜,酱爆虾兵、老 海南 鸡饭、黎家冲浪鱼、五指山小黄牛肉粒、古法手撕盐焗 文昌 鸡等等。主要是没到饭点,心心念念晚上去 三亚 海鲜吃货第一聚集地--第一市场吃海鲜大餐。






吃吃拍拍,转转逛逛。二楼还有个露台,上去一看是一个烧烤BBQ吧,不错哎,在闹市街区,夜晚还有这样的地方,熬夜一族必备的宵夜打卡地。


看着时间,也差不多下午17点多了,说好的鹿回头日落,心心念念,还是要看一下。毕竟这里是 三亚最美丽动人的爱情传说之地。你知道吗,是啥?






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