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标题: [转帖] 豆瓣酱烧鲜鸡（13p） [打印本页]

作者: jiyu 时间: 2015-5-11 22:38 标题: 豆瓣酱烧鲜鸡（13p）

豆瓣酱烧鲜鸡原料:鸡腿、鸡翅、胡萝卜、青红彩椒、调料: 香葱、大葱、姜、芝麻豆瓣酱

做法:

1、将鸡腿、鸡翅洗净剁成块

2、彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末

3、锅内做油，热锅温油煸香葱姜

4、放入鸡块煸炒

5、放入芝麻豆瓣酱

6、煸炒出香味

7、放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟

8、放入胡萝卜块墩5分钟

9、加入青红椒块

10、放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可

作者: wtfyp 时间: 2015-5-11 22:59

不错，看起来色香味俱全，再加点辣椒就更好了。

作者: hencywn 时间: 2015-5-14 23:37

看着这图片真是胃口大开，忍不住从厨房拿点剩菜开始喝酒。

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