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[图帖] [一代综师]【人文】水韵同里,全方位深度游--2[114P]

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[一代综师]【人文】水韵同里,全方位深度游--2[114P]





评论4、神元铁皮石斛产业园
神元铁皮石斛产业园坐落在国家三A级景区附近,交通便利,风景优美,是省内最早从事铁皮石斛的培育与加工的企业,也是全省唯一一家通过铁皮石斛“GAP”认证及“有机认证”的科技型农业企业。




铁皮石斛,在民间传说中曾经是一枝难求的“中华仙草”,生长于峭壁悬崖之上,产量稀少,常人难见。然而在现代化的技术培育之下,铁皮石斛重焕生机,从悬崖峭壁走入寻常百姓家,成为人们日常的养生佳品。 




在这里我们参观了用现代化技术培育的铁皮石斛基地,种植大棚里随处可见物联网技术的应用,埋在基质里的感应设备把数据上传以后,用手机就能自动调节温湿光,真的太神奇了!
 






参观结束以后,许多人好奇新鲜铁皮石斛是如何变成一粒粒的铁皮枫斗,这是传承千年的来自指尖的艺术。经过去须、烘焙软化后的铁皮石斛被制作师傅灵巧的双手均匀卷曲,初现铁皮枫斗的雏形。经过加箍定型并再次烘焙之后的铁皮枫斗还要经过整型、烘干、抛光等程序才成变成一颗成熟美丽的铁皮枫斗!








评论第4天 拥抱自然:到同里湿地公园深呼同里国家湿地公园




同里国家湿地公园拥有长三角地区为数不多、保存完好的自然湿地系统,湿地率达85.41%,园内湿地与森林交错,生物多样性非常丰富。丰茂的特色植被,富含负氧离子的清新空气,这是一处可以享受大自然气息的理想场所。




绿树成荫,空气清新,风景优美,鸟语花香。这是一处天然氧吧,有着“鸟类的乐园”之美誉,每年都会有许多鸟类迁徙于此,鹭鸟尤其多。
在一众繁华的都市、古镇之间,不曾想还有这一座隐于闹市之中的世外桃源。




评论学术交流中心广场(喵铃铛)
这里正在举行一场盛大的猫咪夏日狂欢派对,都是可爱的喵铃铛。






评论游船
湿地公园里水系丰富,甚至形成了一片“水森林”!依水而生的美丽候鸟不时穿梭在这片水上森林,树静鸟动和谐相依,仿佛仙境。




水上的风景与陆上大不相同。既然来到这里,怎么能不坐船游览一番这别具特色的湿地风光?船儿破开水面,惊起一滩鸥鹭,那是与古镇水乡全然不同的游船体验。




评论科普馆
科普馆建筑共2层,布展面积约3260平方米。馆内布展以“造化神秀 依水而生”为主题,通过“湿地变迁”“湿地探秘”“水乡生活”三条主线向游客展示同里湿地与自然的亲密联系。








评论自然课堂自然手作体验
从银杏码头上岸,若是往东,一座树林下的小木屋想必会引得许多游客的好奇心。这是一座自然课堂,在这里可以体验亲手将大自然做成艺术品。






评论丛林咖啡馆
这是一间藏在苏州同里国家湿地公园里的咖啡馆,藏在湿地公园里,郁郁葱葱的丛林之中的一家咖啡馆。


森林小路上的木栈道,一幢幢的小木屋,落地的木门和透着阳光点点的玻璃窗户,长木桌和可爱又精致的甜品,像极了童话故事里才有的画面。




环境:
咖啡馆环境很优雅,有3幢小木屋,室外区域可以喝咖啡~




甜品:
·蘑菇树桩的蛋糕:巧克力的脆皮,是树桩的造型,配上可爱的小蘑菇,可爱又可口;


·竹筒可可牛乳冰:奶油顶儿一点也不腻,冰沙特别解暑;


·竹筒的蛋糕:竹子的造型,非常的清新,是浓郁的抹茶慕斯味儿。


·栀子花美式:醇厚的咖啡陪着清新的栀子花味道,


每一样都精致且可爱…
评论第5章 住在同里花间堂民宿·丽则女学






同里花间堂•丽则女学的前身是民国年间的一座女校,今天则化身为“庭院里鲜花唯美,人在堂上花在厅间”的现代化民宿。






充满故事的民国建筑,处处用心的设计让人耐不住尝鲜的念头。整体空间设计概念,是在解读历史、还原过往的精神下,以一个旅程核心概念,叙述着一段由青涩无知的到魅力知性、由天真少女到名媛仕女的人生蜕变之旅。






酒店的客房位于古风园内, 从客房名字“碧玉雅居”、”豆蔻雅居"和"花漾雅居",以及对应的色彩与材质元素就能看出酒店在讲述一个女子成长的旅程。客房以阳光灿烂的黄,学院的蓝,情窦初开的玫紫,纯真少女的米白色软布衬托,搭配淡色藤木缠绕编织出“丽则女孩”特有的雅居。典雅细腻的设计营造出无忧欢笑的轻松氛围,彷若当年青春年少的梦想空间。




评论微微联伙·墅家·同里社 Villafound
住进全湖景的私密度假别墅


说是一间民宿,但更像一座水上城堡,被周围的大自然所环抱。




四栋建筑全部建在水面之上,白色的栈道相连,黑瓦与白色的对比,加上江南的竹栅,如同“马尔代夫的水屋”,充满了浪漫的气息,静谧的水面的民宿倒影也格外清晰,所以墅家也有着“最美倒影民宿”之称。
民宿的位置就位于苏州同里国家湿地公园附近,抽空带上家人朋友,逃离城市的喧嚣,在这里小住上几日,融入自然,恍如“世外桃源”一般。








房间:
我们入住的是loft风格的套房,有上下两层:
床、浴缸、榻榻米写字台都在一楼;
二楼是一张书桌和两个榻榻米茶座。
房间里有地暖和空调,浴缸就在落地窗边,看着湖景泡个澡放松也是很舒服的。
民宿的过道上还有画廊,有一些艺术家的作品展出,喜欢艺术的小伙伴可以多多留意一下。


价格:
客房的话一共有24间,1380-1980元/晚,房间有限建议提前两周预定。


下午茶:
住店的客人都会送一套下午茶,Mini bar免费使用,每天都送水果和晚安甜品。


交通tips:
·每天还会有2班开往周庄/锦溪/同里古镇免费班车,时间为11:00和17:00,如有需要用车提前2小时预约。




民宿周边:
同里国家湿地公园的北门离民宿仅几分钟步行距离,湿地公园内有丛林咖啡、科普馆、可在知青艺术公社午餐、有游船、有四人行的电动小黄车、可露营烧烤等
江苏省苏州市吴江区肖甸湖庄园路蒋家十八灶斜对面


评论第6章 寻味同里藏在百年老房子里的私房菜:承恩堂
早有耳闻,苏州的私房菜精致且可口,很有名气。


苏州同里古镇的承恩便是一家很有代表的私房菜馆,餐厅是一座拥有了300多年历史的古宅子,“藏”在同里古镇的一条不起眼的巷子深处,庭院深深,但酒香不怕巷子深。
据说,承恩堂的私房菜是同里古镇最早的一家,所以还是有很多的食客纷纷前往。




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来到同里的第一餐,我们便选择在了承恩堂,静谧的小院子,私密性很好的用餐环境。每一道菜肴都让人眼前一亮:
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秘制冰糖野河鳗:需要提前预约,毫不夸张的说,是我吃过最好吃的鳗鱼,浓郁的酱汁,恰到好处的甜。




承恩堂秘制八宝鸭:刚端上就是一阵香气扑鼻来,鸭肉又嫩又入味,鸭子的肚子里塞满了八宝饭。


承恩堂秘制香醉六月黄:没想到这个时候正是吃六月黄(螃蟹)的好时节,加点酒清蒸,保留住蟹肉的新鲜感,而且每一只蟹都有满满的蟹黄。


田螺塞肉煲:大田螺里是把田螺肉挖出来和肉一起剁碎,然后在塞回去的,方便了吃法,又保留了田螺肉质的鲜。




????草扎东坡肉:苏式的红烧肉一直很有名气,肥瘦相间,晶莹剔透,肥而不腻。


自制的米酒:一定要试试,口感清甜,特别适口,看到些许的桂花粒,还有些淡淡的桂花味儿,回味无穷。冰镇一下,在这个炎热的季节里,喝上一杯,别提有多舒服了。因为是米酒,还是有一定的酒精含量的,所以好喝也不要贪杯哦。


评论神元铁皮石斛产业园:石斛宴
来到石斛的家乡,当然要尝一尝这里的特色石斛宴!




鲜榨石斛汁
先来一杯石斛汁润润口,榨汁能够最大程度的保留铁皮石斛鲜品营养,独特的清香,甘甜的滋味令人喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。


仙草鸡汤
仙草有清凉解暑的功效,用来炖鸡汤更是滋补又润燥,香润可口的鸡汤入喉,能品出一丝不同以往的草木气息,非常特别。


石斛花炒鸡蛋
石斛花不但产量稀少,采摘的难度也很高。因它花期较短,每年的采摘期仅有短短的一个月,必须适时采摘,过早则药力不足;偏晚又极易腐坏变质。铁皮石斛花,便是这般珍贵。


吃过各种各样的炒鸡蛋,但这道用石斛花炒出的鸡蛋,别有一番风味,而且营养价值应该是top级别的吧!


还有一道甜品布丁,石斛花清新的草木气息与布丁醇厚的蛋奶味道交织,是不同于水果的神奇搭配!








评论知青艺术公社:忆苦思甜套餐




知青艺术公社,是电视剧《知青家庭》的取景拍摄地之一,真实还原了当年知青上山下乡的场景。




食堂里的“忆苦思甜”套餐,一份咸肉菜饭,配上排骨汤、炖蛋、小菜,品味那个激情燃烧的年代。
食堂的苏式绿豆汤更是一绝,在这炎炎夏日里喝下一碗,真的是瞬间驱散炎热。


此外,知青食堂还有馄饨、面条等主食,南瓜饼、炸油鸡等乡村特色小吃供应。




评论墅家的青椒火锅
墅家虽然是家民宿,但却在“吃”上讲究得很。就连从小吃着火锅长大的我也没想到,竟然可以在碧玉无瑕的肖甸湖上,享受一顿火辣又清新的青椒火锅。




不同于红油火锅的香醇厚重,小青辣虽然味道浓厚却不油腻,非常过瘾!
值得一提的是小青辣的汤底可以直接喝,入口第一感觉是鲜麻,接着后劲是辣,辣味来自搾成的青椒汁。




或许因为这秘制汤底里含有大量的植物纤维,汤里直接煮肉和海鲜也不会觉得有腥味,反而把香味更加充分的激发出来,令人食指大动。
评论同小鲤:一定要尝一尝鸡头米奶茶


不时不食,不鲜不用,贪恋时鲜的苏州人精致又讲究。三分清甜七分软糯,鸡头米每年只有短短两月的最佳赏味期,浸润着一代代苏州人的饮食记忆。




宝藏鸡头米奶茶是除了同里古镇,哪里也喝不到的特色茶,遇到千万不要错过!软糯的鸡头米搭配丝滑香醇的奶茶,这滋味妙不可言~


评论林家铺子:鲜肉月饼和袜底酥


相传这皇帝是宋孝宗,初见妃子送来的烧饼,误认为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。小小一道乡野小食,因天子一句赞誉而美名远播,并在坊间愈发流行起来。




同里景区内“林家铺子”的店主林德标已有20年糕点制作经验,小小点心看似简单,却有相当复杂的制作要求。从选料、制坯到烘烤,每一个过程都有严格标准。而“袜底酥”之所以受人欢迎,就在于它精选配料,做工讲究。




临近中秋,店里的鲜肉月饼也是另一王牌,一层又一层的酥皮包裹着喷香带热度的肉馅儿,松软适中还夹着若有似无的油汁,入嘴后粉糯的口感混合着猪肉和猪油的鲜香,三层缠绵悱恻的香在口腔里掀起一个味觉的小高潮。




评论第7章 结语同里


走过一条条漫长的古巷,穿越一弯弯旖旎的河流,千年时光在这里留下太多的温柔。同里是白墙黛瓦,枕水人家,身在这里恍然如梦。


同里是水连着桥,桥连着岸,心在这里放牧不归……
同里,在江南水乡的温柔梦里等你。
本帖最近评分记录
  • keaixuyuan123 金币 +200 感谢分享,论坛有您更精彩! 2023-10-6 18:57

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真漂亮啊!铁皮石斛这玩意海开花,还是第一次见识。

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当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-13 01:54