[转帖] 咸肉炒大蒜(春天要吃蒜)【7P+验证】

atsleep

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51楼 大中小发表于 2011-4-6 15:00 只看该作者

介绍得简单明了，最近刚好有一只咸猪腿，按方法试做了

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ahhs555 该用户已被删除	52楼大中小发表于 2011-4-8 16:13 只看该作者 0 这道菜绝对是健康食品的首选，我到饭店吃饭时必点的一道菜
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waxx8540

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53楼 大中小发表于 2011-4-8 21:06 只看该作者

最喜欢这道菜,好吃也非常的好做,做法很简单,关键是要撑握用油量和火候,大蒜的火候很重要,火候不到大蒜吃起来有辣味而且吃后蒜味太重,火候过了大蒜吃起来又没有那脆感.小建议:起锅前点几滴老抽说不定味道和颜色都会不一样.

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ee1018

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54楼 大中小发表于 2011-4-8 23:43 只看该作者

大肉烧蒜苗是道好菜，多吃有益健康，而且还有杀菌作用

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众神的黄昏该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-4-9 00:13 只看该作者 0 咸肉是不是腊肉呀，大葱也是壮阳的，谢谢楼主。
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guobinmoon3 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2011-4-9 20:33 只看该作者 0 确实不错学习到了楼主很用心菜也很好看
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siszhou

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57楼 大中小发表于 2011-4-9 20:42 只看该作者

吃大蒜对身体好，借鉴一下烧法，我后来都是加水的，看楼主好像直接2分钟出窝

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wangyl000

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58楼 大中小发表于 2011-4-10 11:55 只看该作者

腌肉啊，很久没有吃到了，口水都下来了，能不能发过点来

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zangma

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59楼 大中小发表于 2011-4-10 12:17 只看该作者

不喜欢吃大蒜啊不过楼主弄起来不错以后可以考虑炒来给别人吃

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xpt250

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60楼 大中小发表于 2011-4-11 21:03 只看该作者

这个我也会，只是楼主的肉少了点，谢谢分享。

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