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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-15 22:55   只看TA 1楼
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[转帖] 鲜虾春卷

这个菜叫鲜虾春卷，因为里面是用大个的鲜虾做的，脆脆的春卷里面包裹着鲜嫩的虾。这鲜虾春卷不但好吃，做法却极为简单，新鲜的虾，上面晒些调料粉，再用春卷皮一包，油里一炸，脆脆的鲜虾春卷就出炉了。
做法：
如图：鲜虾上面晒些调料粉：椒盐、白胡椒粉


晒好调料后，用春卷皮抱起来——放入油锅内~炸


炸好后，成品图，里面大个的虾，吃起来很过瘾

调料粉：除了椒盐和白胡椒粉之外，也可以按你自已喜欢的口味来晒一些别的调料
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-15 23:02   只看TA 2楼
做法确实很简单，下次自己动手做做看，自己做的才能吃过瘾，呵呵！！！
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zywpi 发表于 2010-11-15 23:47   只看TA 3楼
很简单明了，这样就可以做出美味我很喜欢。
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1stjoy 发表于 2010-11-16 00:02   只看TA 4楼
实在有够简单，一个人做几个吃很容易饱的。自己买的虾肉质量又有保证
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-16 00:10   只看TA 5楼
广州的点心可是出了名的，不过做起来都不容易。这个可以试一下。
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demonxhunter 发表于 2010-11-16 00:19   只看TA 6楼
卖相真不怎么样 还是喜欢吃白菜香菇陷得 吃起来爽口
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qq156718044 发表于 2010-11-16 01:26   只看TA 7楼
白胡椒粉不要放的太多。不然会掩盖虾的鲜味的。另外在加点鱿鱼丁会更好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-16 07:55   只看TA 8楼
看起来真是不错.好看又好吃 还有营养.春卷皮怎做
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微笑的傻子 发表于 2010-11-16 08:50   只看TA 9楼
简单而美味，值得一试，感谢楼主发帖推荐
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5530523333 发表于 2010-11-16 09:12   只看TA 10楼
据我所知，春卷皮在弄进虾之后，一是比较容易散掉，还有就是火候掌握不好，那个虾容易老
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