yani2003

就像柳州人非常爱吃的风味小吃螺蛳粉。中国人更加爱好吃味道。中国人和法国人大约是世界上最讲究吃的两个民族。或许还有其他民族也有类似的美食传统，但至少尚未渲染得全球著名。一个偶然的机遇，我在一个星期内发现了中法两大美食体系中的一对孪生兄弟，仿佛是从小失散的。这就是这2个民族对事物的执着。同样的东西能够做的世界有名是靠认真。　　10月中旬，我去广西南宁公干，当地同事带我去中山路夜市。他大概有?不好意思，毕竟那地方不够高档，但对我而言，简直是误入美食天堂。一条三四百米的普通老街上，肩并肩排列着上百家摊档，有正规店面，但蚕食了两边街道，使得人行通道变窄，人气剧增。有卖北京炒栗的，有卖印度比萨的，但几乎每个摊档都显眼地矗立着三个大锅，分别盛满了三种螺，一种是海螺，长条形的，一种是淡水河里的河螺，小巧玲珑；还有一种是田螺，有点傻大个的模样。

boob

楼主好口福啊，上次我去南宁的时候没人带，自己逛南宁大学，可怜

田螺是更美味的，因为水田的滋养是很难得的环境

病从口入，螺是寄生物的载体，人吃了会危害健康。几年前的福寿螺事件大家不会忘记吧。还是不要贪一时之欲而受痛苦一生。

吃过几次田螺，我感觉还是大的好吃，不过不喜欢辣味的田螺，法国蜗牛咱就没有机会吃过了。

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